矿物加工工程是内蒙古科技大学于2006年为适应国家和内蒙古自治区经济、社会发展需要而设立的专业。本专业于2019年通过工程教育专业认证，并具有矿业工程一级学科博士、硕士学位授予权和一级学科矿业工程领域工程硕士授予权。本专业立足内蒙古、服务西部、面向全国，依据地区有色金属、煤炭、稀土矿产等资源优势，培养德、智、体、美、劳全面发展，社会责任感、创新意识强，具有较宽厚的基础理论知识和较强的工程实践能力，“上手快、留得住、后劲足”的高素质工程技术应用型人才。2017年矿物加工工程专业取得本科优秀毕业生免试攻读硕士学位研究生推荐资格。

本学科拥有“内蒙古自治区白云鄂博矿多金属资源综合利用重点实验室—省部共建国家重点实验室”、“白云鄂博共伴生矿废弃物资源综合利用国家地方联合工程研究中心”、“白云鄂博共伴生矿资源高效综合利用省部共建协同创新中心”3个国家级科研教学平台和4个省级科研教学平台。实验室面积超过1000平方米，设备价值近1300万元。拥有神华乌海能源有限责任公司利民煤焦公司、鄂尔多斯市中钰泰德煤炭有限公司、包钢股份有限公司巴润矿业分公司、内蒙古东升庙矿业有限责任公司等11个稳定的实习基地。

矿物加工工程专业现有专业教师21人。其中教授2人，副教授5人，博士生导师2人，硕士生导师10人。

主要课程：煤化学、矿物岩石学、矿物加工学（1）、矿物加工学（2）、矿石可选性研究、试验研究方法、选矿厂设计、选煤厂设计、矿物加工分析测试技术、选矿过程模拟与优化、矿业环境工程、专业英语等。

主要实践环节：矿物加工学实验（1）、矿物加工学实验（2）、试验研究方法专题实验、矿物加工专题实验、选矿厂设计课程设计、选煤厂设计课程设计、认识实习、生产实习、毕业实习、毕业设计（论文）等。

矿物加工工程专业学生毕业后可从事矿物加工领域工程设计、科研、技术开发、生产与技术管理、教学及政府部门管理等方面工作。

本专业学制四年，授予工学学士学位。